Rixô Gastronomia

Rixô Experience

Rixô Gastronomia

Você, Chef de Cozinha

Ações onde você e seus convidados colocam a mão na massa dentro da programação do evento. Ilha gastronômica interativa, o anfitrião preparando algo para os convidados ou jogos culinários.

Ações Sensoriais

Funciona como um jantar a cegas, no qual os participantes irão testar todos seus sentidos, desde o tato até o olfato, até a descrição dos sabores que somente a alta gastronomia pode oferecer.

Cardápios Temáticos

Fazemos uma releitura dos pratos clássicos, trazemos a essência tradicional ou à preferência do cliente, pratos que inovem e surpreendam. Dito isso, fazemos com que seu cardápio tenha a cara do seu tema, desde personagens até diferentes eras históricas.

Workshops e Cursos

Em cursos rápidos e específicos, você e seus convidados podem aprender a essência da gastronomia. Já durante um Workshop, dependendo da programação do seu evento, contam com a presença de especialistas em diversas áreas, assim entregando um rico conhecimento por meio de suas vivências.

Café de Bar - Barista

Neste serviço especializado na mais alta patente dos grãos de café, trabalhamos com diversas receitas especiais que irão surpreender você e seus convidados. Desde drinks alcoólicos e não alcoólicos quentes ou frios, para que todos desfrutem de todos os sabores que o café pode proporcionar.

Degustação de Cervejas Artesanais

Graças à parceria com fabricantes e grandes importadoras levamos uma das novas tendências do mercado até você, que é a degustação de cervejas artesanais. Juntamente a seus convidados, serão apresentadas diversos tipos de cervejas para aguçar seu paladar.

Festival de Drinks e Caipirinhas

Se tivermos um serviço para cervejas artesanais de diferentes ingredientes e países, porque não implementar uma bebida bem brasileira? Apresentando uma equipe de profissionais experientes no assunto, trazemos um serviço personalizado para a degustação dos mais variados tipos de bebidas.

Harmonização

Um dos mercados mais antigos, e conhecidos, é o de espumantes que compõem eventos da alta patente. Pensando nesse sentido, aguçamos a ideia de levar dos mais variados tipos de vinho para a degustação e ativar os sentidos para notar uma bebida perfeita.